10 Menu Malam Pergantian Tahun Cina di Excelton

Rayakan kemeriahan tahun baru imlek 2671 di The Excelton Hotel Palembang. Foto Istimewa/net

PALEMBANG, PALPOS.ID – Tahun Baru Imlek 2571, perayaan hari spesial malam pergantian tahun ini, jatuh pada Jumat (24/02/2020). Untuk memeriahkan momen istimewa ini, The Excelton Hotel Palembang menyajikan 10 pilihan menu.

Jamuan makan malam Imlek bertema “Auspicious 2571 CNY’s Eve Dinner – Year of Rat” di Diamante Ballroom The Excelton Hotel Palembang dimulai pukul 19:00WIB. Menjadi pilihan bagi hotel yang berlokasi di Jalan Demang Lebar Daun.

Sebagai malam pergantian tahun baru penuh dengan kebaikan, doa  serta harapan, sajian  menu makan malam kali ini tentunya disajikan dan disusun dengan pertimbangan makna keberuntungan dan kemakmuran di sepanjang tahun.

“Menu yang dihidangkan terdiri dari 10 menu yang dimulai dari tradisi hidangan Yee Sang (Salmon & Jelly Fish) yang akan dipandu bersama seluruh tamu yang hadir, Fruit Salad with Prawn & Cheese, Shark Fin Soup in Szechuan Style, Braised Hoisom with Mushroom Abalone, Shanghai Beef Steak, dan masih banyak lagi,’ papar Alan Alan Budiman, Markom Manager The Excelton Hotel Palembang.

Seluruh hidangan yang disajikan adalah hidangan dengan rasa dan kualitas premium yang lezat, dan  tentunya dihidangkan mengikuti tradisi jamuan makan tahun baru imlek yang sudah ada sejak dahulu.

“Akan ada juga menu penutup dengan hidangan dessert berupa Iced Longan Peach & Strawberry yang menyegarkan,” ungkapnya.

Acara jamuan makan malam tahun baru kali ini, lanjut Alan. Akan dimeriahkan dengan berbagai hiburan menarik dimulai dengan Excelton Food Parade, atraksi barongsai, chinese oriental dancer,  live music mandarin, dan tradisi kembang api Firework Tradition dimana setiap tamu diakhir acara akan diajak bersama-sama menyalakan ratusan kembang api lidi bersama tamu lainnya di atas panggung. (har)